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"Waar komt Shea boter vandaan? Shea Butter is afkomstig uit Afrika en wordt gewonnen uit de noten van de Shea Boom, ook wel Karité Boom genoemd. De boom behoort tot de natuurlijke vegetatie van een 300 km brede strook die van Mali over Burkina Faso naar Ghana, Togo en Benin loopt. Alleen in dit gebied en nergens anders op de wereld groeien de Sheabomen in verschillende variëteiten. Het zijn tot 15 meter hoge bomen met op pruimen lijkende vruchten, waarvan de pitten tot 50% vet bevatten. Gezonde eigenschappen van Shea boter Shea Butter heeft een ivoorachtige kleur en een rokerige, nootachtige geur. De boter bevat een hoog gehalte aan vitamine A, E en F en is zeer geschikt om de huid te hydrateren, de bloedsomloop te verbeteren en de elasticiteit van de huid te bevorderen. In Afrika wordt Shea Butter al eeuwenlang gebruikt voor de dagelijkse verzorging van huid en haar. De toepassingen van Shea boter Shea Butter is veel te vinden in commerciële …"

Butter made exclusively from pasteurized sweet cream and contains milk fat not less than 82% by weight. Butter made exclusively from pasteurized sweet cream and contains milk fat not less than 82% by weight.

The organic soy flour is obtained from roasted soybeans from organic farming. The light-colored soy flour is naturally lactose-free and has a very high fiber content. The high protein content makes soy flour also popular in vegan cuisine. As an egg substitute, mix 2 tablespoons of water with 1 tablespoon of organic soy flour. This makes vegan cakes successful, as long as it is not a recipe with a especially high egg content. When baking, about 20% of the cereal flour specified in the recipe can be replaced by the organic soy flour.  This product is a controlled organic food according to DE-ÖKO-006.

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Die Sheabutter wird nach traditioneller Methode aus den Nüssen des Sheabaumes gewonnen. Im Westen Afrikas wird sie schon seit Jahrhunderten für die Schönheitspflege verwendet.

Bananen: Bananenpulver wird aus reifen Cavendish-Bananen hergestellt, die in Ecuador biologisch angebaut werden. Zwischen der Befruchtung und der Ernte liegen in der Regel 18 Monate, obwohl das gleichbleibend warme Klima, die häufigen Niederschläge und der fruchtbare Boden es ermöglichen, dass Bananen das ganze Jahr über wachsen. Die Bananen werden sorgfältig von Hand gepflückt und anschließend ohne Hitzeeinwirkung getrocknet. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass der Nährwert optimal erhalten bleibt. Bananenpulver ist ein Superfood und das Pulver enthält keine Geschmacks-, Duft-, Farb- oder sonstigen Zusatzstoffe. Bananenpulver-Vitaminbombe: In Bananen sind von Natur aus große Mengen der Vitamine C und B6, sowie der Mineralstoff Kalium und der Stoff Carotin enthalten. Aufgrund des hohen Nährstoffgehalts eignet sich Bananenpulver gut für Veganer. Darüber hinaus ist das Pulver reich an Stärke. Kalzium, Jod, Eisen, Kupfer, Zink und Phosphor.

"Bananas Banana powder is made from vine-ripened Cavendish bananas, organically grown in Ecuador. There is usually an 18-month period between fertilisation and harvest, although the consistently warm climate, frequent rainfall and fertile soil allow bananas to grow all year round. The bananas are carefully picked by hand, after which they are dried without the use of heat. This ensures that the nutritional value is optimally retained. Banana powder is a superfood and the powder contains no added flavor, fragrance, colour or other additives. Banana powder vitamin bomb In bananas are naturally large amounts of vitamins C and B6, plus the mineral potassium and the substance carotene. Because of the large amount of nutrients, banana powder works well with vegans. In addition, the powder is rich in starch. Calcium, iodine, iron, copper, zinc and phosphorus are found in smaller amounts. Because of the large amounts of starch, banana is known to be high…"

Bio Sojamehl aus gerösteten Sojabohnen in Premiumqualität. Das Bio Sojamehl wird aus gerösteten Sojabohnen ohne Gentechnik aus ökologischem Landbau gewonnen. Das helle Sojamehl ist von Natur aus laktosefrei und verfügt über einen sehr hohen Ballaststoffgehalt. Der hohe Eiweißgehalt macht Sojamehl auch in der veganen Küche beliebt. Als Ei-Ersatz 2 EL Wasser mit 1 EL Bio Sojamehl verrühren. Damit gelingen vegane Kuchen, sofern es sich nicht um ein Rezept mit besonders hohem Ei-Anteil handelt. Beim Backen können ca. 20% des im Rezept angegebenen Getreidemehls durch das Bio Sojamehl ersetzt werden.  Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006 Herkunft:Nicht-EU-Landwirtschaft Verpackung:25 kg Säcke

Dieses Bio Erdmandelmehl zeichnet sich durch seine hohe Qualität und den leckeren, lieblich-nussigen Geschmack aus. Die Erdmandel ist eine Pflanze, die sowohl im Mittelmeerraum als auch in Teilen Afrikas angebaut wird. Die zu den Zyperngräsern gehörende Erdmandel ist auch als Tigernuss oder Chufanuss bekannt und verdankt Ihren Namen den Wurzelknollen, deren Geschmack an Mandeln erinnert. Beim Backen setzt die nussige Note aromatische Akzente, sodass Nüsse in Kuchen und Gebäck durch Erdmandelmehl ausgetauscht werden können. Durch den süßlichen Geschmack empfiehlt sich Erdmandelmehl auch ideal zur Zubereitung von Süßspeisen, Snacks und Desserts. In Milch aufgelöst ist das Erdmandelmehl ein Milchersatz für die vegane Ernährung. Bei Bio-Produkten: DE-ÖKO-006 Herkunft:Nicht-EU-Landwirtschaft Verpackung:12,5 kg Säcke